Recette – Mugcake au chocolat

Envie d’une  touche sucrée en fin de repas ou au goûter?  Vous trouverez ci-dessous une recette très rapide de mugcake chocolat au cœur coulant !

Ingrédients :

  • 1 œufs
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 25g de beurre
  • 2 lignes de carrés de chocolat noir dessert 

Préparation : 

  1. Mettre de côté 1 carré de chocolat
  2. Faire fondre le reste du chocolat dans un bol ou une tasse avec le beurre au micro-ondes pendant 30 secondes
  3. Bien mélanger pour obtenir une texture très lisse
  4. Ajouter l’oeuf et mélanger
  5. Ajouter le sucre et mélanger
  6. Ajouter la farine et mélanger
  7. Plonger le carré de chocolat mis de côté au milieu de la préparation, en veillant qu’il soit bien recouvert par la préparation
  8. Cuire le mugcake pendant 30 secondes au micro-ondes
  9. Laisser refroidir le gâteau pendant quelques minutes

Le mugcake coulant au chocolat est prêt, bonne dégustation 😋

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Crédits photo principale : Pexels, Valeriya – 18580161

 

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