Envie d’une touche sucrée en fin de repas ou au goûter? Vous trouverez ci-dessous une recette très rapide de mugcake chocolat au cœur coulant !
Ingrédients :
- 1 œufs
- 2 cuillères à soupe de farine
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 25g de beurre
- 2 lignes de carrés de chocolat noir dessert
Préparation :
- Mettre de côté 1 carré de chocolat
- Faire fondre le reste du chocolat dans un bol ou une tasse avec le beurre au micro-ondes pendant 30 secondes
- Bien mélanger pour obtenir une texture très lisse
- Ajouter l’oeuf et mélanger
- Ajouter le sucre et mélanger
- Ajouter la farine et mélanger
- Plonger le carré de chocolat mis de côté au milieu de la préparation, en veillant qu’il soit bien recouvert par la préparation
- Cuire le mugcake pendant 30 secondes au micro-ondes
- Laisser refroidir le gâteau pendant quelques minutes
Le mugcake coulant au chocolat est prêt, bonne dégustation 😋
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Crédits photo principale : Pexels, Valeriya – 18580161