Recette – Nouilles aux cacahuètes

Vous trouverez ci-dessous une recette de nouilles aux cacahuètes facile et succulente ! 

Ingrédients :

• 2 oeufs 
• Tagliatelles
• 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
• Sauce soja sucrée
• Poignée de cacahuètes

Préparation : 

1. Faire bouillir de l’eau dans une casserole et cuire les oeufs pendant 9 minutes
2. Mélanger dans un saladier le beurre de cacahuètes et de la sauce soja sucrée
3. Couper les oeufs durs en petits morceaux et laisser tremper dans la sauce du saladier, afin que les oeufs s’imbibent bien de la sauce
4. Cuire les pâtes dans de l’eau bouillante pendant 10 minutes
5. Egoutter les pâtes puis les ajouter dans le saladier et bien mélanger pour que la sauce et les pâtes se mélangent parfaitement
6. Ajouter la poignée de cacahuètes sur le dessus

Vos nouilles aux cacahuètes sont prêtes à être dégustées ! Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du tofu fumé ou des crevettes , un peu façon pad thaï 🙂